【フードコート】
いろいろな料理をカジュアルなフードコートスタイルで販売します。このスペースは料理はもちろん、DJあり、トークショーあり、ワインあり、マルシェあり、の楽しい空間。盛り上がりましょう!
<参加店舗、参加シェフ、料理(変更する可能性はございます)>
●おいなりさん? 中湊茂「葡呑(西麻布)」
●ランプレドット 湯浅一生「ビオデナミコ(渋谷)」
●タイ料理 佐藤慎也「シャングリ・ラ(天現寺)」
●軽井沢デリ 鎗田順一「セルクル(軽井沢)」
●やきとり「酉玉(白金)」
<料理のみ>
●国産トリッパのトマト煮込み「ホスタリア・エル・カンピドイオ」
●タコのソプレッサータ「ヴォーロ・コズィ」
●料理は現在検討中「ロッツォ・シチリア」 など
●本格自家製ソーセージ、デザートも登場予定。店舗検討中。