八王子フードフェスティバル 2013

 

2013hachioji01

 

八王子の食の魅力再発見と発信のための試みとして、八王子フードフェスティバルを開催しました。

日程:2013年11月23日(土)、24日(日)

時間:10:00〜16:00 (クーカルジビエは11:00〜16:00、売切れ次第終了)

会場:東京都繊維試験場跡地

 

クーカルジビエ参加シェフ

11月23日/イタリア料理

th1123kobayashith1123takeda

 

 

 

軽井沢「フォリオリーナ•デッラ•ポルタ•フォルトゥーナ」 小林幸司シェフ

中目黒「アンティーカ•トラットリーア•ノスタルジーカ」 竹田文晴シェフ

 

11月24日/フランス料理

th1124kogath1124namai

 

 

 

 

京橋「シェ・イノ」 古賀純二シェフ

八丁堀「シック プッテートル」 生井祐介シェフ

 

th_DSC2497th_DSC2518th_DSC2509th_DSC2467