シェフと生産者が集う 一日限りのフードコート
●日時:2015年11月15日(日) 正午~
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢(大字)1151-5
クーカル代表の西森陸雄が設計した建物です。美術館も開館していますので展示もゆっくりご覧ください(有料)。
<2つのステージをご用意します>
①キッチンステージ
実力派シェフたちが食材を見て、その場でメニューを決めて料理を作ります。
②フードコート
生産者の顔がみえる人気店の一品をフードコートスタイルで販売します。
●入場料:2000円(当日券は2500円)
●ドリンク・料理価格:フードコート:500円~ キッチンステージ 500円~
●問い合わせ/クーカル 電話(03)5332-8903(平日午前11時~午後6時)
e-mail:info@cu-cal.jp