2015年へのカウントダウンへのカウントダウン
「第9回クーカルイン軽井沢2014@音羽ノ森」
~軽井沢4人のシェフと信州生産者とのコラボレーション~
軽井沢の人気シェフ4人の競演によるスペシャルコースを着席スタイルでお出しします。2015年への“カウントダウンへのカウントダウン”にふさわしく、皆さまの思い出に残るようなコース、そしてさまざまな仕掛けをシェフたち、生産者、そして音羽ノ森スタッフ、クーカルが考えました。
●日時:
2014年12月27日(土)ディナー 午後5時開場 午後6時~一斉スタート
12月28日(日)ランチ 午前11時開場 正午~一斉スタート
●会場:「旧軽井沢ホテル音羽ノ森 ザ・コッツウォルズハウス 軽井沢」
<コラボレーションシェフ>