第8回 軽井沢フードフェスティバル Cu-Cal in 軽井沢
(2013年8月13日~18日)
<参加レストラン/シェフ>
●8月13日(火) 14日(水)
横浜「サローネ」西麻布「イル・テアトリーノ」 樋口敬洋 渡部竜太郎、芝先康一ほか
●8月15日(木)
神楽坂「カーブ・ド・コンマ」小峰敏宏
●8月16日(金)
山形「アル・ケッチャーノ」奥田政行
●8月17日(土)
新橋「ラ・フィネス」杉本敬三
●8月18日(日)
新橋「ラ・フィネス」杉本敬三 都立大学「すし独楽」柳原雅行 コラボレーション
<さよならんナイト ~シェフたちのフードコート~> → 参加シェフ
<スイーツ教室> MOF日本人初のファイナリスト、浅見欣則