Cu-Cal in 軽井沢2013

第8回 軽井沢フードフェスティバル Cu-Cal in 軽井沢

(2013年8月13日~18日)

 

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<参加レストラン/シェフ>

●8月13日(火) 14日(水)

横浜「サローネ」西麻布「イル・テアトリーノ」 樋口敬洋 渡部竜太郎、芝先康一ほか    

●8月15日(木) 

神楽坂「カーブ・ド・コンマ」小峰敏宏    

●8月16日(金) 

山形「アル・ケッチャーノ」奥田政行  

●8月17日(土) 

新橋「ラ・フィネス」杉本敬三    

●8月18日(日) 

新橋「ラ・フィネス」杉本敬三 都立大学「すし独楽」柳原雅行 コラボレーション

<さよならんナイト ~シェフたちのフードコート~> → 参加シェフ

<スイーツ教室> MOF日本人初のファイナリスト、浅見欣則  

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